Ficha Dulce y Salada
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Las familias de pescadores, habitantes de El Morro -Nueva Venecia-, viven en un constante recorrido sobre la Ciénaga Grande de Santa Marta, buscando peces, persiguiendo el rastro de la subsistencia. Esta cultura que llegó a vivir en medio de la ciénaga, construyó sus casas sobre el agua, buscando un lugar para secar los peces al sol con sal. En la actualidad los pescadores habitantes de esta región se encuentran amenazados por la crisis ecosistémica que sufre el sistema lagunar de la Ciénaga Grande de Santa Marta, producto de los desvíos ilegales de ríos que alimentan la Ciénaga, el desecamiento de las aguas que buscan ampliar terrenos para pastoreo, las pocas e inexistentes conexiones con el mar y la contaminación del río Magdalena.

Durante los últimos 9 años, DULCE Y SALADA se ha enfocado en retratar a las familias de pescadores y conocedores del agua, que han habitado esta zona desde 1847, momento en que se funda el poblado, luego de su largo recorrido por distintas zonas del complejo lagunar. Conviví cercanamente a las personas, viviendo sus historias y su relación con el agua y con la vida, con su intimidad y cotidianidad. Me sumergí en este lugar como medio para descubrir las complejas formas como nos relacionamos con la naturaleza para subsistir y en ese perderme para comprender, he encontré la naturaleza humana como puente, la cercanía como motor de trabajo. En el deseo de reflexionar sobre nuestra relación con la naturaleza, encontré una fuente para pensar y discutir nuestra vida cotidiana, ofreciendo una amplia libertad para narrarla desde distintos campos poéticos.

DULCE Y SALADA, es un proyecto que transita el tiempo humano y el tiempo geológico, en un espacio físico que, flotante, vive entre la cruda realidad de la subsistencia y una densa oscuridad de un contexto ecológico que no da tregua y busca sin parar recordarnos nuestro limitado tiempo humano.

COMPONENTES DE DIFUSIÓN

Dulce y Salada es un proyecto multiplataforma que busca crear puentes entre diferentes públicos para profundizar en la reflexión sobre la relación que como humanos hemos construido con el agua. Para ello hemos diseñado una estrategia que busca brindar distintos enfoques reflexivos, informativos, poéticos y metafóricos haciendo uso de diferentes medios y plataformas buscando llegar a diferentes públicos:

Plataformas

  • Fotolibro
  • Plataforma web
  • Obra sonora que reflexiona sobre el tiempo humano y el tiempo geológico, cortada en vinilos seriados y editados en 3 versiones: Glaciar, Lluvia, Niebla
  • Exposición compuesta por fotos, audios y videos, que se adapta según el espacio que la acoge
  • Acción en medios de comunicación
  • Intervenciones en espacios urbanos
  • Cartas
  • Cortometraje

Cartas tipológicas y ambientales

Durante el trabajo de campo se registraron diferentes especies en la Ciénaga Grande de Santa Marta y en el río Magdalena, como una labor de reconocer el ecosistema. Las tipologías las convertimos en cartas con información biológica y científica. El desarrollo de diseño de uso de las cartas nos planteó un nuevo reto. Cómo aprender jugando. A partir de este reto hemos iniciado el camino de hacer un juego de cartas, basado en la vida del agua, los ecosistemas y cómo los afectamos.

Dulce y Salada Banda Sonora Glaciar

Podrás descargar las cartas tipológicas y ambientales cuando llegues a un porcentaje de avance.

Web

La plataforma web busca reunir información de distinta índole, para que los usuarios puedan acercarse al proyecto de una forma más amplia. Se plantean ciertos retos de avance con el fin de motivar al usuario a obtener todas las recompensas que ofrece el proyecto. En ella los usuarios encuentran videos contemplativos, documentales, poéticos. También información académica, documentos para descargar y acceso a la obra sonora. Links de información sobre el proyecto y la posibilidad de acercarse a cómo se realizó este trabajo.

Cortometraje

Grabamos durante 8 años de forma intuitiva y constante. Eso se tradujo en un corto que nos acerca al mundo del agua, desde su génesis hasta hoy, en una dislocación de tiempos narrativos donde la poética, el sonido y la angustia nos guíen sobre las aguas oscuras.

JUNTO A LA COMUNIDAD

Exposición y entrega de libros en Nueva Venecia 2012

Durante mis primeras visitas decidí hacer una pequeña exposición e invite a un amigo a que me apoyara prestándome su trabajo para compartirlo con la comunidad; Guillermo Santos con Ciudad Blanca y Jorge Panchoaga con avances del proyecto Dulce y Salada terminamos exponiendo, compartiendo un rato nuestros trabajos en los muros de las casas, las tiendas, la escuela.

Entrega de libros al colegio

A lo largo de todos estos años, hemos llevado libros de distinta índole a la comunidad, en mayor medida, libros de fotografía. Hay que recordar que los intentos de construir una biblioteca pública para la comunidad se han dado desde distintos frentes, y constantemente están en esa búsqueda. Por si quiere apoyar estas iniciativas, podemos ayudar a crear estos puentes.

Talleres con la escuela y colegio 2014

En noviembre del año 2014 se realizaron talleres de fotografía y creación a partir del uso de la música dirigidos por el artista y fotógrafo, Miguel Torres Plata.

Entrega de computador para uso de los estudiantes del colegio 2015

En conjunto con la Corporación Orgánica Digital y la Fundación Chasquis, en el mes de marzo del año 2015 entregamos un computador para uso de los estudiantes de la comunidad, procurando apoyar sus procesos académicos.

Red de amigos

Entre el año 2012 y el año 2018, una red de amigos por iniciativa propia, después de ir a la comunidad por efectos de trabajar en Dulce y Salada, empezó a colaborar apadrinando a varios estudiantes para ayudarlos a cursar sus estudios técnicos, una vez graduados del colegio. Esos lazos cosecharon algunos diplomas con ayudas pertinentes y constantes.

Exposición e intervención en las fachadas de Nueva Venecia. 2017

Durante dos semanas del mes de abril del año 2017, nos dirigimos junto a Santiago Murillo y Alejandro Moreno para realizar diferentes intervenciones en el poblado de Nueva Venecia, buscando compartir los avances del proyecto. Esa misma semana ganamos el POY Latam, nos enteramos al regreso.

Obras en las casas

A lo largo de todos estos años, uno de mis principales intereses es trabajar y crear junto con la comunidad y para la comunidad. Es por ello, que muchas de las fotografías que componen el proyecto, se encuentran en las casas de los habitantes de Nueva Venecia, de mis amigos pescadores, de las amigas con las que charlo en las tardes, de los lancheros, de los investigadores, o en las casas de los tenderos. Esas fotos se han ido quedando en las paredes de madera y en los álbumes familiares, recordando distintos momentos, así como a personas que ya se han ido a otros mundos. La sal y la humedad van deteriorando poco a poco estos objetos, yo procuro renovarlos en mis visitas

EN ESPACIOS URBANOS

Las intervenciones en espacios Urbanos, llevan el proyecto a las calles, planteando una reflexión sobre las condiciones de la ciénaga, los peces y el agua, buscando establecer contacto con diferentes públicos. Estas intervenciones se plantearon en primera instancia como resultado de las exposiciones que se realizaron en el poblado del Morro- Nueva Venecia-; durante los nueve años de trabajo llevamos varias exposiciones que fueron pegadas en las paredes de tabla de las casas, con el fin de que pudiesen ser vistas desde las canoas. Posteriormente, Dysturb, plataforma que realiza intervenciones en distintas ciudades del mundo y Magnum Foundation, invitó a participar el proyecto durante el año 2017 y 2018 de las actividades programadas. De esta forma se realizaron intervenciones en Montreal, Canadá, en Las Vegas y New York, Estados Unidos y en el festival Visa Pour l’image en Francia. En el año 2017 llevamos estas intervenciones en gran formato a Nueva Venecia, para compartir los avances del proyecto.

ACCIÓN EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN

Durante los últimos años, las imágenes de DULCE Y SALADA han sido publicadas en diversos medios de comunicación en el mundo, con el fin de poner sobre la mesa las problemáticas que se presentan en la Ciénaga Grande de Santa Marta, su ecosistema y en especial con los poblados palafiticos que allí habitan. Con estas publicaciones buscamos revitalizar la discusión en distintos escenarios y participar de la construcción de puentes que conecten las problemáticas sociales y ecológicas relacionadas al agua, la ciencia y la opinión pública, a partir del uso de la fotografía y de la narración de las historias que allí se viven. Creemos profundamente en el poder del arte y de la narración metafórica para señalar problemáticas profundas y construir opinión a partir de abordar las realidades desde distintos enfoques cercanos a la metáfora, lo poético, lo cotidiano y lo reflexivo, antes que la denuncia como señalamiento o la búsqueda de la verdad como noción monolítica e inamovible.

En ese sentido las publicaciones realizadas a lo largo de este tiempo han sido usadas en distintos escenarios de defensa de la Ciénaga a para abordar discusiones en diferentes áreas, desde la política hasta la académica y de sensibilización social. Usos que nos llenan de alegría.

LINKS DE PUBLICACIONES E INFORMACION SOBRE DULCE Y SALADA

Dulce y Salada Banda Sonora Glaciar

La banda sonora de Dulce y Salada, nace a partir de la necesidad de reflexionar sobre la relación del hombre y el agua a partir de las imágenes formadas por paisajes sonoros emocionales. Establecimos como eje conceptual para su producción el diálogo entre dos planos de realidad, ambos de características temporales divergentes: la naturaleza, siendo ella el tiempo del universo versus la realidad subjetiva del hombre, con sus retratos, relatos y preocupaciones, que en contraste resulta efímera.

Dulce y Salada Banda Sonora Lluvia

La obra sonora de DULCE Y SALADA busca reflexionar sobre la relación del hombre y el agua a partir de las imágenes formadas por paisajes sonoros emocionales, realizados a lo largo de Colombia, durante ocho años, tiempo en que se desarrolló el proyecto. Como eje conceptual para su producción establecimos el diálogo entre dos planos de realidad, ambos de características temporales divergentes: la naturaleza, siendo ella el tiempo del universo versus la realidad subjetiva del ser humano, con sus retratos, relatos y preocupaciones que, en contraste, resulta efímera.

Dulce y Salada Banda Sonora Lluvia

El lenguaje sonoro de la obra usa estas grabaciones de campo que en su estado puro representan el marco de la experiencia; por su parte, los procesos de sonido, haciendo uso de resonadores, representan las impresiones subjetivas de los personajes, sus sensaciones y emociones. Cada resonador alude a un sentimiento básico. A medida que avanza la obra, los paisajes emocionales transitarán entre diferentes ámbitos reflexivos, desde la incertidumbre y su espesa densidad cotidiana, evolucionando hacia comprensiones de luz y eternidad, situando a todos los personajes y sus circunstancias en un lugar dentro de los ciclos de vida de la naturaleza y el universo.

Nota:
Descarga la Obra Sonora de DULCE Y SALADA, Glaciar, completando el 100% de avance en nuestra plataforma. Son tres versiones: Glaciar, Lluvia y Niebla, 10 vinilos de cada versión, numerados y cortados en Colombia.

El fotolibro de DULCE Y SALADA se construye a partir de un viaje por el agua, desde el glaciar hasta el mar, transitando por los sueños de los habitantes de la Ciénaga Grande de Santa Marta. Este viaje onírico transita entre la vida y la muerte, entre las pesadillas y el descanso sereno; un sueño profundo, que tiene de fondo el sonido del agua corriendo bajo la almohada. En ese transitar, hemos buscado ahondar en la poética de lo extraño, de la noche, alejándonos del realismo mágico y profundizando en las grietas de los miedos y las angustias.

Dulce y Salada Fotolibro

La exposición de DULCE Y SALADA, plantea la convergencia de diversas plataformas y narraciones, invitando al visitante a profundizar sobre las relaciones que los seres humanos construimos con el agua. En esta muestra las personas tienen acceso a los videos, el material publicado en medios, el fotolibro y escuchar diferentes audios de entrevistas, paisajes sonoros y de la obra sonora del proyecto. La muestra ha sido exhibida en distintos países como España, Alemania, Brasil y en la Universidad del Magdalena en Santa Marta Colombia. En la actualidad el proyecto busca realizar una itinerancia por las diferentes ciudades de Colombia.

Algunas exposiciones:

CASA AMÉRICA CATALUNYA, BARCELONA-ESPAÑA, 2016

Curaduría
Martha Nin
Museografía
Miguel Torres
Jorge Panchoaga

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA, SANTA MARTA-COLOMBIA 2018

Curaduría
Santiago Murillo
Museografía
Santiago Murillo
Jorge Panchoaga
Asistente de producción
Carlos Corrales

PARTICIPACIÓN EN FESTIVALES

Dulce y Salada con Dysturb
Magnum Foundation
Estados Unidos. 2017
Dulce y Salada con Dysturb
festival de fotografía de Perpignan
Francia. 2017
Dulce y Salada Fotofestival F2 Dortmund
Alemania. 2017
Dulce y Salada en Lens culture Emerging Talent
Festival de Arles, Francia. 2017
Dulce y Salada en Lens culture Emerging Talent, Batumy Photo Days, Festival
Odesa,Ucrania. 2017
Dulce y Salada en Lens culture Emerging Talent, Format International Photography Festival
Derby, UK. 2017
Dulce y Salada en Lens culture Emerging Talent
Los Angeles Festival Photography
Estados Unidos. 2017
Dulce y Salada en Confluencia, 10 años de transatlántica Photoespaña, en el Sesc Vila Mariana
Sao Paulo, Brasil. 2017
  • Dulce y Salada
  • Fotografía
  • Videos
  • Web
  • Banda sonora
  • Fotolibro
  • Crowfounding
  • Lanzamiento
  • Web beta
Dirección
Jorge Panchoaga
Producción General
Sabrina Rodriguéz,
Santiago Murillo
Asistente de dirección
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga
Convergencia de plataformas
Elder Manuel Tobar Panchoaga
Investigación de campo
Jorge Panchoaga
Investigación documental
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga,
Jorge Panchoaga
Dirección y corrección de textos
Marcela Vallejo
Diseño de logo Dulce y Salada
Vanina De Monte
Asesoría jurídica
Tania Gaitán Crespo
Coordinación administrativa
Nadia Castillo
Fotografías y textos
Jorge Panchoaga
Asistente de fotografía e iluminación
Alfonso Mejía Sandoval,
Daniel Velazco,
William Martínez,
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Asistente de proyecto
Santiago Murillo
Revelado de películas medio formato con agua de ríos y hojas de contacto
Miguel Torres
Escaneado de películas
Sebastian Bejarano,
Alejandro Moreno
Pilotos de canoa y guías
Víctor Mendoza,
Elías Mendoza,
El Flaco Martínez,
William Martínez
Estadía y alimentación
María Isabel Mendoza,
Sergio Cervantes
Director
Jorge Panchoaga
Cámaras
Freddy Bayona,
Juan Manuel Peña,
Daniel Velasco,
Esteban Vanegas,
Jorge Panchoaga
Drone
Esteban Vanegas
Asistente de drona
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga
Sonido
Juan Manuel Peña,
Freddy Bayona,
Jorge Panchoaga
Edición y montaje
Paolo García Nigrinis,
Juan Manuel Peña
Conceptualización y desarrollo web
Elder Manuel Tobar Panchoaga,
Santiago Murillo
Conceptualización narrativa
Paolo García Nigrinis,
Jorge Panchoaga
Programación web
Nelson Velasco
Diseño web
Mike Ramírez
Subtítulos
Natalia Tobar
Traducción subtítulos
Camilo Roldan
Piezas sonoras originales de Dulce y Salada
Jorge Panchoaga
Composición, grabación y sonido
David Pinzón Cadena
Captura de sonido
Jorge Panchoaga
Composición, procesos y producción sonora
David Pinzón Cadena
Voces y narradores
Isaac Segundo,
Armando Martínez
Mezcla y mastering
David Pinzón Cadena,
Producido en 333 Studios (Colombia) entre Mayo y Junio de 2018
Mazterización para vinilo
333 Studios
Diseño
Santiago Murillo
Textos
Juan Cardenas
Vinilo cortado en Colombia por
Ruido de Fondo Records
Fotografía | Photography
Jorge Panchoaga
Texto | Text
Juan Cárdenas
Edición | Editing
Jorge Panchoaga,
Gonzalo Golpe
Edición de texto | Text editing
Marcela Vallejo
Traducción | Translation
Camilo Roldán
Diseño | Design
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Preimpresión | Repress
La Troupe
Impresión | Printing
Panamericana formas e impresos
ISBN 978-958-59910-2-6
ISBN
978-958-59910-2-6
Publicado por | Published by
CROMA editorial,
Editorial Unimagdalena
Primera edición | First edition
Concepto del video de campaña
Paolo García Nigrinis
Cámaras
Paolo García Nigrinis,
Freddy Bayona,
Juan Manuel Peña,
Alejandro Moreno,
Jorge Panchoaga
Sonido
Paolo Nigrinis
Edición
Paolo García Nigrinis
Diseño
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Redes
Zully Sotelo
Concepto y estrategia de lanzamiento
Juliana Gómez,
10 mil pies de altura
Desarrollo web
Ramiro Serrano
Diseño gráfico
Manuel Alejandro Díaz Pasmiño,
Caren Angel
Diseño y programación para formulación del proyecto
Andie Hernandez
Diseño e infografías para formulación del proyecto
Mauricio Vargas
Una producción de:
Aliados estratégicos:
Aliados de medios:

BECAS OBTENIDAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

PREMIOS

NOMBRE
CORREO
MENSAJE
  • ABOUT
  • CREDITS
  • ALLIES
  • AWARDS
  • CONTACT US
  • Dulce y Salada
  • Interventions
  • Publications
  • Soundtrack
  • Photobook
  • Exhibitin

The families of fishermen, inhabitants of El Morro -New Venice-, live in a constant journey on the Ciénaga Grande de Santa Marta, looking for fish, chasing the trail of subsistence. This culture that came to live in the middle of the marsh, built its houses on the water, looking for a place to dry the fish in the sun with salt. Today, the fishermen who live in this region are threatened by the ecosystem crisis affecting the lagoon system of the Ciénaga Grande de Santa Marta, as a result of the illegal diversions of rivers that feed the Ciénaga, the drying up of waters that seek to expand land for grazing, the few or no connections with the sea, and the contamination of the Magdalena River.

For the past 9 years, DULCE Y SALADA has focused on portraying the families of fishermen and water connoisseurs who have inhabited this area since 1847, when the town was founded, after its long journey through different areas of the lagoon complex. I lived close to the people, living their stories and their relationship with water and with life, with their intimacy and everyday life. I immersed myself in this place as a means of discovering the complex ways in which we relate to nature in order to subsist and in this way of losing myself in order to understand, I have found human nature as a bridge, closeness as a motor of work. In the desire to reflect on our relationship with nature, I found a source to think and discuss our daily lives, offering a wide freedom to narrate it from different poetic fields.

SWEET AND SALT, is a project that transits human time and geological time, in a physical space that, floating, lives between the crude reality of subsistence and a dense darkness of an ecological context that gives no truce and seeks without stopping to remind us of our limited human time.

DIFFUSION COMPONENTS

Dulce y Salada is a multiplatform project that seeks to create bridges between different audiences in order to deepen the reflection on the relationship that we as humans have built with water. For this we have designed a strategy that seeks to provide different approaches reflective, informative, poetic and metaphorical using different media and platforms to reach different audiences:

Paltforms:

  • Photobook
  • Web platform
  • Original Sound Track cut into serial vinyls and edited in 3 versions: Glacier, Rain, Fog.
  • Exhibition consisting of photos, audio and video, which adapts according to the space that hosts it
  • Action in the media
  • Interventions in urban spaces
  • Cards. Typological and environmental cards
  • Short Film

TYPOLOGICAL AND ENVIRONMENTAL CHARTS

During the fieldwork, different species were recorded in the Ciénaga Grande de Santa Marta and in the Magdalena River, as a work of recognizing the ecosystem. The typologies were converted into charts with biological and scientific information. The development of a design for the use of the charts presented us with a new challenge. How to learn by playing. From this challenge we have begun the path of making a card game, based on the life of the water, the ecosystems and how we affect them.

Dulce y Salada Banda Sonora Glaciar

You can download the typological and environmental letters when you reach a percentage of progress.

Web

The web platform seeks to gather information of different kinds, so that users can approach the project in a broader way. Certain progress challenges are posed in order to motivate the user to obtain all the rewards offered by the project. In it, users find contemplative videos, documentaries and poetry. Also academic information, documents to download and access to the sound work. Links to information about the project and the possibility of getting closer to how this work was carried out.

SHORT FILM

We record for 8 years intuitively and constantly. This was translated into a short film that brings us closer to the world of water, from its genesis until today, in a dislocation of narrative times where poetry, sound and anguish guide us through the dark waters.

JUNTO A LA COMUNIDAD

Exposición y entrega de libros en Nueva Venecia 2012

Durante mis primeras visitas decidí hacer una pequeña exposición e invite a un amigo a que me apoyara prestándome su trabajo para compartirlo con la comunidad; Guillermo Santos con Ciudad Blanca y Jorge Panchoaga con avances del proyecto Dulce y Salada terminamos exponiendo, compartiendo un rato nuestros trabajos en los muros de las casas, las tiendas, la escuela.

Entrega de libros al colegio

A lo largo de todos estos años, hemos llevado libros de distinta índole a la comunidad, en mayor medida, libros de fotografía. Hay que recordar que los intentos de construir una biblioteca pública para la comunidad se han dado desde distintos frentes, y constantemente están en esa búsqueda. Por si quiere apoyar estas iniciativas, podemos ayudar a crear estos puentes.

Talleres con la escuela y colegio 2014

En noviembre del año 2014 se realizaron talleres de fotografía y creación a partir del uso de la música dirigidos por el artista y fotógrafo, Miguel Torres Plata.

Entrega de computador para uso de los estudiantes del colegio 2015

En conjunto con la Corporación Orgánica Digital y la Fundación Chasquis, en el mes de marzo del año 2015 entregamos un computador para uso de los estudiantes de la comunidad, procurando apoyar sus procesos académicos.

Red de amigos

Entre el año 2012 y el año 2018, una red de amigos por iniciativa propia, después de ir a la comunidad por efectos de trabajar en Dulce y Salada, empezó a colaborar apadrinando a varios estudiantes para ayudarlos a cursar sus estudios técnicos, una vez graduados del colegio. Esos lazos cosecharon algunos diplomas con ayudas pertinentes y constantes.

Exposición e intervención en las fachadas de Nueva Venecia. 2017

Durante dos semanas del mes de abril del año 2017, nos dirigimos junto a Santiago Murillo y Alejandro Moreno para realizar diferentes intervenciones en el poblado de Nueva Venecia, buscando compartir los avances del proyecto. Esa misma semana ganamos el POY Latam, nos enteramos al regreso.

Obras en las casas

A lo largo de todos estos años, uno de mis principales intereses es trabajar y crear junto con la comunidad y para la comunidad. Es por ello, que muchas de las fotografías que componen el proyecto, se encuentran en las casas de los habitantes de Nueva Venecia, de mis amigos pescadores, de las amigas con las que charlo en las tardes, de los lancheros, de los investigadores, o en las casas de los tenderos. Esas fotos se han ido quedando en las paredes de madera y en los álbumes familiares, recordando distintos momentos, así como a personas que ya se han ido a otros mundos. La sal y la humedad van deteriorando poco a poco estos objetos, yo procuro renovarlos en mis visitas

EN ESPACIOS URBANOS

Las intervenciones en espacios Urbanos, llevan el proyecto a las calles, planteando una reflexión sobre las condiciones de la ciénaga, los peces y el agua, buscando establecer contacto con diferentes públicos. Estas intervenciones se plantearon en primera instancia como resultado de las exposiciones que se realizaron en el poblado del Morro- Nueva Venecia-; durante los nueve años de trabajo llevamos varias exposiciones que fueron pegadas en las paredes de tabla de las casas, con el fin de que pudiesen ser vistas desde las canoas. Posteriormente, Dysturb, plataforma que realiza intervenciones en distintas ciudades del mundo y Magnum Foundation, invitó a participar el proyecto durante el año 2017 y 2018 de las actividades programadas. De esta forma se realizaron intervenciones en Montreal, Canadá, en Las Vegas y New York, Estados Unidos y en el festival Visa Pour l’image en Francia. En el año 2017 llevamos estas intervenciones en gran formato a Nueva Venecia, para compartir los avances del proyecto.

ACTION IN THE MEDIA

During the last years, the images of SWEET AND SALT have been published in several media around the world, in order to put on the table the problems that are presented in the Ciénaga Grande de Santa Marta, its ecosystem and especially with the palafitic villages that live there. With these publications we seek to revitalize the discussion in different scenarios and participate in the construction of bridges that connect social and ecological issues related to water, science and public opinion, through the use of photography and the narration of stories that live there. We deeply believe in the power of art and metaphorical narration to point out profound problems and to build opinion by approaching realities from different approaches that are close to metaphor, the poetic, the everyday and the reflective, rather than denouncing it as a sign or the search for truth as a monolithic and immovable notion.

In this sense, the publications produced during this time have been used in different scenarios of defence of the Cienega to address discussions in different areas, from politics to academia and social awareness. Uses that fill us with joy.

LINKS OF PUBLICATIONS AND INFORMATION ABOUT DULCE Y SALADA

Dulce y Salada Banda Sonora Glaciar

The soundtrack of Dulce y Salada was born out of the need to reflect on the relationship between man and water from images formed by emotional soundscapes. We established as a conceptual axis for her production the dialogue between two planes of reality, both of divergent temporal characteristics: nature, being the time of the universe versus the subjective reality of man, with his portraits, stories and concerns, which in contrast is ephemeral.

Dulce y Salada Banda Sonora Lluvia

The sound work of DULCE Y SALADA seeks to reflect on the relationship between man and water from the images formed by emotional soundscapes, made throughout Colombia, during eight years, time in which the project was developed. As a conceptual axis for her production we established the dialogue between two planes of reality, both of divergent temporal characteristics: nature, being the time of the universe versus the subjective reality of the human being, with her portraits, stories and concerns that, in contrast, is ephemeral.

Dulce y Salada Banda Sonora Lluvia

The sonorous language of the work uses these field recordings that in their pure state represent the framework of experience; on the other hand, the sound processes, making use of resonators, represent the subjective impressions of the characters, their sensations and emotions. Each resonator alludes to a basic feeling. As the work progresses, the emotional landscapes will move between different reflective spheres, from uncertainty and its thick daily density, evolving towards understandings of light and eternity, situating all the characters and their circumstances in a place within the life cycles of nature and the universe.

Nota:
Download the Sound Work of SWEET AND SALT, Glacier, completing the 100% advance in our platform. There are three versions: Glacier, Rain and Fog, 10 vinyls of each version, numbered and cut in Colombia.

The photobook of DULCE Y SALADA is built from a journey through the water, from the glacier to the sea, passing through the dreams of the inhabitants of the Ciénaga Grande de Santa Marta. This oniric journey travels between life and death, between nightmares and serene rest; a deep sleep, with the sound of water running under the pillow in the background. In this journey, we have sought to delve into the poetics of the strange, of the night, moving away from magical realism and deepening into the cracks of fear and anguish.

Dulce y Salada Fotolibro

The DULCE Y SALADA exhibition presents the convergence of different platforms and narratives, inviting the visitor to deepen the relationships that human beings build with water. In this exhibition people have access to videos, material published in the media, the photobook and listen to different audios of interviews, soundscapes and the sound work of the project. The exhibition has been exhibited in different countries such as Spain, Germany, Brazil and at the Universidad del Magdalena in Santa Marta, Colombia. Currently the project seeks to make a roaming through the different cities of Colombia.

Some exhibitions of DULCE Y SALADA:

CASA AMÉRICA CATALUNYA, BARCELONA-ESPAÑA, 2016

Curatorship
Martha Nin
Museography
Miguel Torres
Jorge Panchoaga

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA, SANTA MARTA-COLOMBIA 2018

Curatorship
Santiago Murillo
Museography
Santiago Murillo
Jorge Panchoaga
Production assistant
Carlos Corrales

FESTIVAL PARTICIPATION

Dulce y Salada with Dysturb
Magnum Foundation
United States. 2017
Dulce y Salada with Dysturb
photography festival of Perpignan
France. 2017
Dulce y Salada Fotofestival F2 Dortmund
Germany. 2017
Dulce y Salada at Lens culture Emerging Talent
Arles festival, France. 2017
Dulce y Salada at Lens culture Emerging Talent, Batumy Photo Days, Festival
Odesa,Ucrania. 2017
Dulce y Salada at Lens culture Emerging Talent, Format International Photography Festival
Derby, UK. 2017
Dulce y Salada at Lens culture Emerging Talent
Los Angeles Festival Photography Festival
United States. 2017
Dulce y Salada at Confluencia, 10 years of transatlantic Photoespaña, at Sesc Vila Mariana
Sao Paulo, Brasil. 2017
  • Dulce y Salada
  • Photography
  • Videos
  • Web
  • Soundtrack
  • Photobook
  • Crowfounding
  • Launching
  • Beta web
Dirección
Jorge Panchoaga
Producción General
Sabrina Rodriguéz,
Santiago Murillo
Asistente de dirección
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga
Convergencia de plataformas
Elder Manuel Tobar Panchoaga
Investigación de campo
Jorge Panchoaga
Investigación documental
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga,
Jorge Panchoaga
Dirección y corrección de textos
Marcela Vallejo
Diseño de logo Dulce y Salada
Vanina De Monte
Asesoría jurídica
Tania Gaitán Crespo
Coordinación administrativa
Nadia Castillo
Fotografías y textos
Jorge Panchoaga
Asistente de fotografía e iluminación
Alfonso Mejía Sandoval,
Daniel Velazco,
William Martínez,
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Asistente de proyecto
Santiago Murillo
Revelado de películas medio formato con agua de ríos y hojas de contacto
Miguel Torres
Escaneado de películas
Sebastian Bejarano,
Alejandro Moreno
Pilotos de canoa y guías
Víctor Mendoza,
Elías Mendoza,
El Flaco Martínez,
William Martínez
Estadía y alimentación
María Isabel Mendoza,
Sergio Cervantes
Director
Jorge Panchoaga
Cámaras
Freddy Bayona,
Juan Manuel Peña,
Daniel Velasco,
Esteban Vanegas,
Jorge Panchoaga
Drone
Esteban Vanegas
Asistente de drona
Pablo Ernesto Tobar Panchoaga
Sonido
Juan Manuel Peña,
Freddy Bayona,
Jorge Panchoaga
Edición y montaje
Paolo García Nigrinis,
Juan Manuel Peña
Conceptualización y desarrollo web
Elder Manuel Tobar Panchoaga,
Santiago Murillo
Conceptualización narrativa
Paolo García Nigrinis,
Jorge Panchoaga
Programación web
Nelson Velasco
Diseño web
Mike Ramírez
Subtítulos
Natalia Tobar
Traducción subtítulos
Camilo Roldan
Piezas sonoras originales de Dulce y Salada
Jorge Panchoaga
Composición, grabación y sonido
David Pinzón Cadena
Captura de sonido
Jorge Panchoaga
Composición, procesos y producción sonora
David Pinzón Cadena
Voces y narradores
Isaac Segundo,
Armando Martínez
Mezcla y mastering
David Pinzón Cadena,
Producido en 333 Studios (Colombia) entre Mayo y Junio de 2018
Mazterización para vinilo
333 Studios
Diseño
Santiago Murillo
Textos
Juan Cardenas
Vinilo cortado en Colombia por
Ruido de Fondo Records
Fotografía | Photography
Jorge Panchoaga
Texto | Text
Juan Cárdenas
Edición | Editing
Jorge Panchoaga,
Gonzalo Golpe
Edición de texto | Text editing
Marcela Vallejo
Traducción | Translation
Camilo Roldán
Diseño | Design
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Preimpresión | Repress
La Troupe
Impresión | Printing
Panamericana formas e impresos
ISBN 978-958-59910-2-6
ISBN
978-958-59910-2-6
Publicado por | Published by
CROMA editorial,
Editorial Unimagdalena
Primera edición | First edition
Concepto del video de campaña
Paolo García Nigrinis
Cámaras
Paolo García Nigrinis,
Freddy Bayona,
Juan Manuel Peña,
Alejandro Moreno,
Jorge Panchoaga
Sonido
Paolo Nigrinis
Edición
Paolo García Nigrinis
Diseño
Santiago Murillo,
Alejandro Moreno
Redes
Zully Sotelo
Concepto y estrategia de lanzamiento
Juliana Gómez,
10 mil pies de altura
Desarrollo web
Ramiro Serrano
Diseño gráfico
Manuel Alejandro Díaz Pasmiño,
Caren Angel
Diseño y programación para formulación del proyecto
Andie Hernandez
Diseño e infografías para formulación del proyecto
Mauricio Vargas
A production of:
Strategic allies:
Allies in media:

SCHOLARSHIPS OBTAINED FOR THE DEVELOPMENT OF THE PROJECT

PRIZES

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Mapa Dulce y Salada
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